Melayani Kebutuhan Ilmu dengan Segenap Usaha | UPT Perpustakaan Universitas Andalas

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Teknologi Pengawetan Pangan

Leni Herliani Afrianti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789798433849
Deskripsi Fisik: xii.260 hal.;ill.;25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 LEN t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789798433849
Deskripsi Fisik: xii.260 hal.;ill.;25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 LEN t

Ketersediaan17

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Teknologi Pengawetan Pangan

Suharto

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 9795181866
Deskripsi Fisik: ix, 145 hal.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 SUH t

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 9795181866
Deskripsi Fisik: ix, 145 hal.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 SUH t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Profil Produk Inovasi Pangan Universitas Andalas Tahun 2020

Muhammad Makky Prima Fithri Uyung Gatot S. Dinata

Edisi: -
ISBN/ISSN: 23006220155
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 PRO

Edisi: -
ISBN/ISSN: 23006220155
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 PRO

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

jurnal biologi indonesia 16 artikel Vol. 13, No 2 desember 2017

Haryono MIA Amelia TRI Handayani Aida Wulansari Nurul Inayah runik d. purwaningrahayu yuyu s. poerba siti nuramaliati prijono tri muji ermayanti sulistiani wening enggarini iwan saskiawan niken TM. pratiwi sri soegiharto wartika rosa farida risa indriani

1. respon morfologi empat genotipe kedelai terhadap salinitas 2. karakterisasi pisang hibrid tetraploid GRNK hasl perslangan pisang triploid Goroho dengan pisang liar diploid musa acuminata colla …

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Dasar Pengawetan

Eddy Suprayitno

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024320836
Deskripsi Fisik: xi,333 hal.;24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 EDD d

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024320836
Deskripsi Fisik: xi,333 hal.;24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 EDD d

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

warta pengabdian andalas :jurnal ilmiah pengembangan dan penerapan IPTEK VOL.…

INDRADDIN Gusnidar DENI NOVIA DKK IRAWATI DKK LUCKY ZAMZANI DKK NENI GUSMANIZAR DKK NOVELINA DKK RONA ALMOS DKK YULIZAR YUSUF DKK

1 pengawetan telu dengan menggunakan air sisa penisiran getah gambir di peternakan agung abadi kec. harau kab.50 2. pemanfaatan gulma titonia sebagai pupuk alternatif untuk mengurangi penggunaaan …

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0854655x
Deskripsi Fisik: -,206hlm.,ill;23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Pengolahan dan Pengawetan Ikan

Rabiatul Adawyah

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-010-006--0
Deskripsi Fisik: xvi, 156 hal. : ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664. 94 RAB p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-010-006--0
Deskripsi Fisik: xvi, 156 hal. : ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664. 94 RAB p

Ketersediaan15

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Pengaruh perbandingan antara kapur dan kayu nangka pada pengwetan nira terha…

Ryan Prahatma

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi,51 hal.,;30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: S161111709

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi,51 hal.,;30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: S161111709

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Jurnal Riset Teknologi Industri 9 artikel Vol. 8 No. 15, Juni 2014

Idrus Kadir Suroto Hadi Saputra Haspiadi Lukman junaidi Yuni Adiningsih dkk Ageng Priatni dkk Sri Moertinah dkk Mahaputra dkk Petrus Patandung

1. Pengaruh Anti Kempal Terhadap Daya simpan dan Kinetika Umur Simpan Serbuk Ekstrak Sirsak. 2. Mikroenkapsulasi B Karoten dari Minyak Sawit Mentah Untuk Suplemen Pro Vitamin A. 3. Peningkatan Ka…

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1978 - 6891
Deskripsi Fisik: xii,83hal.;30cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi