Teknik Evaluasi Nilai Gizi Protein

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786028361774

Deskripsi Fisik

vi,190 hal;. 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

610.28 DED t

Antioksidan dan Kiat Sehat di Usia Produktif

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786027825635

Deskripsi Fisik

x.198 hal.;ill.;24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

610.73 DED a

Gizi Anti Penuaan Dini

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786028361095

Deskripsi Fisik

ix,214 hal.;24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 DED g

Pengantar Ilmu Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786028361187

Deskripsi Fisik

vi,234 hal.;ill.;23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 DED p

Nutrifikasi Pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

9796899760

Deskripsi Fisik

iii,hal. tdk beraturan.;21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 DED n

Kedelai Komponen Untuk Kesehatan

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786028361965

Deskripsi Fisik

viii.188 hal.;ill.;25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

633.3 DED k

Karbohidrat Pangan Dan Kesehatan

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786029328073

Deskripsi Fisik

viii,204 hal.;23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

547.7 DED k

Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786028361354

Deskripsi Fisik

viii.192 hal.;ill.;24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

572.6 DED p

Pangan fungsional & senyawa bioaktif

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786029328783

Deskripsi Fisik

xii, 252 hal.; ilus.; 24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 DED p

Petunjuk Praktek Mikrobiologi Hasil Pertanian 2

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand