Teks

Pangan media Komunikasi dan Informasi 7 artikel Vol. 25, N0. 2 Agustus 2016

---

1. Pendekatan Kerangka Sampel Area Untuk Estimasi dan Paramalan Produksi Padi.
2. Kajian Agroekologi terhadap Strategi Pemenuhan Kebutuhan Pangan Masyarakat d Kabupaten Belu Nusa Tenggara Timur.
3. Konsumsi Tahu Kedelai Hitam untuk Memperbaiki Nilai SGOT/SGPT dan Aktivitas Antioksidan Plasma Penderita Diabetes Tipe 2.
4. Karakteristik Fisikokimia Tepung Kecambah Kedelai.
5. minimalisasi Penurunan Kadar Beta Karoten dan Protein Dalam Proses Produksi Tepung Ubi kayu.
6. Pengembangan Mi Bebas Gluten dengan Teknologi Ekstrusi.
7. biji Chia: Karakteristik Gum dan Potensi Kesehatannya.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Jakarta : LIPI Press., 2016

Deskripsi Fisik

-,71 s/d 146hal.;ill.;29cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

08520607

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

kerangka sampel area
agroekologi, pengelolaan agroekosistem
diabetes, tahu, kedelai hitam
karakteristik kimia
tepung ubi kayu
mi bebas gluten
anionik, asam linolenat

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar