Teks

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 9 artikel vol. 8 No. 1, Juni 2013

---

1. Identifikasi Hormon Pemacu Tumbuhan Ekstrak Cairan (SAP) Eucheuma cottonii.
2. Aplikasi Response Surface Methodologi pada Optimalisasi Kondisi Proses Pengolahan Alkali Treated Cottonii (ATC).
3. Penggunaan Berbagai Garam dan Bumbu pada Pengolahan Pindang Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus).
4. Kinerja Alat Pengering Mekanis Tipe Vertikal untuk Ikan Petek Leiognathus SP.
5. Aplikasi Gum Arab dan Dekstrim Sebagai Bahan Pengikat Protein Ekstrak Kepala Udang.
6. Produksi dan Karakterisasi Xilanase dari Isolat Bakteri M-13.2A Asal Laut Manado.
7. Bioaktivitas Kitooligosakarida yang Di produksi dari Kitosan Menggunakan Kitosanase Microminospora T5a1 Sebagai Antikapang.
8. Aktivitas Antioksidan, Sitotoksisitas dan Kandungan Fukosantin Ekstrak Rumput Laut Coklat dari Pantai Binuangeun Banten.
9. Ekstraksi dan Karakterisasi Kolangan Larutan Asam dari Kulit Ikan Nila (Oreochromis Niloticus).

---

Ketersediaan

REF15UA041

Ruang Referensi - Sayap Kanan Lantai 2

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan., 2013

Deskripsi Fisik

iii,92hal.;30cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

1907 - 9133

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Eucheuma cottonii, hormon pemacu tumbuh
alkali treated cottonii, optimalisasi
lele, larutan garam
pengering mekanis, ikan petek
kepala udang, gum arab
isolate bakteri M-13.2A, identifikasi
kitooligosakarida, produksi secara enzimatis
antioksidan, sitotoksisitas
kulit ikan nila, kolagen

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar