Gaya APA
Sari, Y. (2011).
Identifikasi dan uji kestabilan picmen betalain dari buah naga merah (Hylocereus) serta Aplikasi terhadap Minuman. .
Padang:
Universitas Andalas.
Gaya MLA
Sari, Yelfira.
"Identifikasi dan uji kestabilan picmen betalain dari buah naga merah (Hylocereus) serta Aplikasi terhadap Minuman.".
Padang:
Universitas Andalas,
2011.
Skripsi.