Gaya APA
asih, Y. (2011).
Pengaruh jenis kemasan dan lama penyimpanan rendang "tumbuak" ayam afkir terhadap kadar protein, kadar lemak dan nilai organoleptik. .
Padang:
Universitas Andalas.
Gaya MLA
asih, Yanne.
"Pengaruh jenis kemasan dan lama penyimpanan rendang "tumbuak" ayam afkir terhadap kadar protein, kadar lemak dan nilai organoleptik.".
Padang:
Universitas Andalas,
2011.
Skripsi.