Gaya APA
GUSRIANI,Rika. (2007).
Pemanfaatan Sari Bengkoang (Pachyrrhizus erosus) Sebagai Substrat Fermentasi Minuman Probiotik Menggunakan Bakteri Lactobacillus casei, .
Padang:
Universitas Andalas.
Gaya Chicago
GUSRIANI,Rika.
Pemanfaatan Sari Bengkoang (Pachyrrhizus erosus) Sebagai Substrat Fermentasi Minuman Probiotik Menggunakan Bakteri Lactobacillus casei,.
Padang:
Universitas Andalas,
2007.
Skripsi.
Gaya MLA
GUSRIANI,Rika.
Pemanfaatan Sari Bengkoang (Pachyrrhizus erosus) Sebagai Substrat Fermentasi Minuman Probiotik Menggunakan Bakteri Lactobacillus casei,.
Padang:
Universitas Andalas,
2007.
Skripsi.
Gaya Turabian
GUSRIANI,Rika.
Pemanfaatan Sari Bengkoang (Pachyrrhizus erosus) Sebagai Substrat Fermentasi Minuman Probiotik Menggunakan Bakteri Lactobacillus casei,.
Padang:
Universitas Andalas,
2007.
Skripsi.