Skripsi

Pengaruh Substitusi Tepung Talas Belitung (Xanthosoma sagititifolium L. Schott) dan tepung Ampas Tahu pada Tepung Terigu Terhadap Mutu Mi Kering

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

11SKR14T217

S14110214

Ruang Lokal Konten - Skripsi

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Delete

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S14110214

Penerbit

Padang : Universitas Andalas., 2014

Deskripsi Fisik

vii,41 hal,;30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar