Jurnal Sains Dan Teknologi Kimia Volume 4 Nomor 2 Oktober 2013 : Kajian Penggunaan Amonium Sulfat Pada Pengendapan Enzim Protease (Papain) Dari Buah Pepaya Sebagai Koagulan Dalam Produksi Keju Cottage
Tidak Tersedia Deskripsi
REF13A12401h | Ruang Referensi - Sayap Kiri Lantai 2 | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing | |
REF13A12400h | Ruang Referensi - Sayap Kiri Lantai 2 | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain