Jurnal Sains Dan Teknologi Kimia J.Si.Tek.Kim Jilid 2 Nomor 1 Halaman 1 - 96 April 2011 : Pemanfaatan Ekstrak Bonggol Dan Buah Nanas (Ananas Comusus L. Merr) Sebagai sumber Vitamin C Pada Produksi Keju Cottage

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Bandung : Jurusan Kimia Fakultas Pendidikan MIPA UPI., 2011

Deskripsi Fisik

hal.26-36.;30cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

20877412

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Ahmad Mudzakir

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar