Gaya APA
Effendi, S.
(2012:2015).
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
Effendi, Supli.
"Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan".
Bandung:
Alfabeta,
2012:2015.
Teks.