Pengaruh Subtitusi Tepung Ubi Kayu (Manihot utilissima) Terhadap Tepung Terigu Yang Diperkaya Dengan Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) Sebagai Penambah Protein Dalam Pembuatan Mi Instan | UPT Perpustakaan Universitas Andalas

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Pengaruh Subtitusi Tepung Ubi Kayu (Manihot utilissima) Terhadap Tepung Terigu Yang Diperkaya Dengan Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) Sebagai Penambah Protein Dalam Pembuatan Mi Instan

Anggun Fitria - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

11SKR14T073 s13110073 Ruang Lokal Konten - Skripsi Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: s13110073
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2013
Deskripsi Fisik: vii.;36hal.;32cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar