Image of Chocolate Science and Technology

Chocolate Science and Technology

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
13BOPTN6620664.5 AFO cRuang Cadangan - Sayap Kiri Lantai 2Tersedia - Peminjaman Terbatas
13BOPTN6621664.5 AFO cRuang Sirkulasi Utama - Sayap Kiri Lantai 1Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.5 AFO c
Penerbit
Oxford : Wiley-Blackwell.,
Deskripsi Fisik
xiv.275 hal.;ill.;25 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
9781405199063
Klasifikasi
664.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Food Technology-Chocolate
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar