Pengaruh lama fermentasi terhadap pertumbuhan bakteri probiotik Lactobacillus bulgaricus dan oraganoleptik asam durian

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Pengaruh lama fermentasi terhadap pertumbuhan bakteri probiotik Lactobacillus bulgaricus dan oraganoleptik asam durian

Tuti Rus Andayani - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S11031665
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2011
Deskripsi Fisik: x. 56 hal.; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Biologi
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Tuti Rus Andayani

Pengaruh lama fermentasi terhadap pertumbuhan bakteri probiotik Lactobacillus bulgaricus dan oraganoleptik asam durian

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar