Pengaruh Kombinasi Starter Lactobacillus acidophilus Dan Bifdobacterium bifidum Terhadap Kadar Protein Kadar Air Nilai pH Dan Total Bakteri Asam Laktat Pada Susu Fermentasi

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Kombinasi Starter Lactobacillus acidophilus Dan Bifdobacterium bifidum Terhadap Kadar Protein Kadar Air Nilai pH Dan Total Bakteri Asam Laktat Pada Susu Fermentasi

Skripsi

Pengaruh Kombinasi Starter Lactobacillus acidophilus Dan Bifdobacterium bifidum Terhadap Kadar Protein Kadar Air Nilai pH Dan Total Bakteri Asam Laktat Pada Susu Fermentasi

FADHILAH Ali - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S1206W0121
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2012
Deskripsi Fisik: vi, 62 hal.; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Peternakan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: FADHILAH Ali

Pengaruh Kombinasi Starter Lactobacillus acidophilus Dan Bifdobacterium bifidum Terhadap Kadar Protein Kadar Air Nilai pH Dan Total Bakteri Asam Laktat Pada Susu Fermentasi

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar