Gaya APA

Feronia, I. (2012). Pemanfaatan tepung ubi jalar ungu (Ipomea batatas) sebagai bahan substitusi tepung terigu dalam pembuatan roti manis . Padang: Universitas Andalas.

Gaya MLA

Feronia, IRENE. "Pemanfaatan tepung ubi jalar ungu (Ipomea batatas) sebagai bahan substitusi tepung terigu dalam pembuatan roti manis". Padang: Universitas Andalas, 2012. Skripsi.