Gaya APA
Goodman Jr, Raymond J.. (2002).
F&B Service Management:Untuk sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran (ed. 2).
Hoboken, NJ:
Erlangga.
Gaya Chicago
Goodman Jr, Raymond J..
F&B Service Management:Untuk sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran.
ed. 2
Hoboken, NJ:
Erlangga,
2002.
.
Gaya MLA
Goodman Jr, Raymond J..
F&B Service Management:Untuk sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran.
ed. 2
Hoboken, NJ:
Erlangga,
2002.
.
Gaya Turabian
Goodman Jr, Raymond J..
F&B Service Management:Untuk sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran.
ed. 2
Hoboken, NJ:
Erlangga,
2002.
.