Skripsi

Pengaruh penambahan carboxymethyl cellulose dan sorbitol terhadap kadar air,Ph, ketebalan dan umur simpan edible film berbahan dasar whey,

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

Ruang Koleksi Skripsi

Penerbit

Padang : Universitas Andalas., 2010

Deskripsi Fisik

vii,51 halaman

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar