Gaya APA

ABDULLAH, H. (2009 0060). Pengaruh tingkat pencampuran Tepung Ubi Jalar Kuning (Ipomea batatas L.) dan Tepung Kecambah Kacang Pagar (Phaseolus lunatus) terhadap sifat-sifat Fungsional Tepung Komposit, . Padang: Universitas Andalas.

Gaya MLA

ABDULLAH, Hurriyah. "Pengaruh tingkat pencampuran Tepung Ubi Jalar Kuning (Ipomea batatas L.) dan Tepung Kecambah Kacang Pagar (Phaseolus lunatus) terhadap sifat-sifat Fungsional Tepung Komposit,". Padang: Universitas Andalas, 2009 0060. Skripsi.