Image of Pengaruh Penggunaan Daun Kunyit (Curcuma domestica Val), Daun Ruku-Ruku (Ocimum gratissimum, L) dan Daun Mangkokan (Nothopanax cutellarium Merr) pada Pengolahan Pindang Presto Ikan Kembung (Rastrelliger SP) terhadap Mutu Organoleptik dan Daya Awetnya,

Skripsi

Pengaruh Penggunaan Daun Kunyit (Curcuma domestica Val), Daun Ruku-Ruku (Ocimum gratissimum, L) dan Daun Mangkokan (Nothopanax cutellarium Merr) pada Pengolahan Pindang Presto Ikan Kembung (Rastrelliger SP) terhadap Mutu Organoleptik dan Daya Awetnya,

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
Ruang Koleksi Skripsi
Penerbit
Padang : Universitas Andalas.,
Deskripsi Fisik
vi, 52 halaman.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar