Pengaruh Penambahan Starter Lactobacillus casei Terhadap Kadar Air,Keasaman,pH dan Total Bakteri lactobacillus casei Pada Susu Fermentasi ,

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Penambahan Starter Lactobacillus casei Terhadap Kadar Air,Keasaman,pH dan Total Bakteri lactobacillus casei Pada Susu Fermentasi ,

Skripsi

Pengaruh Penambahan Starter Lactobacillus casei Terhadap Kadar Air,Keasaman,pH dan Total Bakteri lactobacillus casei Pada Susu Fermentasi ,

SASWENTI,Gusni - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: Ruang Koleksi Skripsi
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2007
Deskripsi Fisik: vii,48 hal.;ill.:28 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Pengaruh Penambahan Starter Lactobacillus casei Terhadap Kadar Air,Keasaman,pH dan Total Bakteri lactobacillus casei Pada Susu Fermentasi ,

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar