Pengaruh penambahan Starter Streptococcus salivarius subsp. thermophillus terhadap keasaman, Total Solid dan Koloni Bakteri dalam pembuatan susu Skim Fermentasi rasa Wartel (Daucus carota L.).,

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh penambahan Starter Streptococcus salivarius subsp. thermophillus terhadap keasaman, Total Solid dan Koloni Bakteri dalam pembuatan susu Skim Fermentasi rasa Wartel (Daucus carota L.).,

Skripsi

Pengaruh penambahan Starter Streptococcus salivarius subsp. thermophillus terhadap keasaman, Total Solid dan Koloni Bakteri dalam pembuatan susu Skim Fermentasi rasa Wartel (Daucus carota L.).,

FITRIANI, Yuni - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: Ruang Koleksi Skripsi
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2006
Deskripsi Fisik: v, 52 halaman.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Pengaruh penambahan Starter Streptococcus salivarius subsp. thermophillus terhadap keasaman, Total Solid dan Koloni Bakteri dalam pembuatan susu Skim Fermentasi rasa Wartel (Daucus carota L.).,

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar