Skripsi

Pengaruh suhu penggorengan hampa (vacuum frying) terhadap karakteristik keripik tape ubi kayu (mannihot esculenta, crantz)

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

19111520094

S19 11 45935

Ruang Lokal Konten - Skripsi

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S19 11 45935

Penerbit

Padang : Universitas Andalas., 2019

Deskripsi Fisik

v,61 hal.,;30 cm

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Skripsi
Teknologi Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar