Gaya APA
Elistia, R. (2019).
Karakterisasi proses pengolahan dan mutu berbagai jenis rendang (belut, lokan, telur, itik, afkir dan ayam afkir) .
Padang:
Universitas Andalas.
Gaya MLA
Elistia, Rezi.
"Karakterisasi proses pengolahan dan mutu berbagai jenis rendang (belut, lokan, telur, itik, afkir dan ayam afkir)".
Padang:
Universitas Andalas,
2019.
Skripsi.