Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Limbah Padat Pembuatan Susu Kedelai Sebagai Probiotik Dan Pengawet Alami pada Pangan Fungsional

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Limbah Padat Pembuatan Susu Kedelai Sebagai Probiotik Dan Pengawet Alami pada Pangan Fungsional

Evy Rossi - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

19163520010 S319 3 42053 Ruang Lokal Konten - Skripsi Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S319 3 42053
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2018
Deskripsi Fisik: xviii,202 hal,;30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Peternakan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Limbah Padat Pembuatan Susu Kedelai Sebagai Probiotik Dan Pengawet Alami pada Pangan Fungsional

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar