Skripsi

Karakteristik sensori rendang khas beberapa daerah di sumatera barat menggunakan principal component analysis (PCA).

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

18162520404

S2 18 16 36084

Ruang Lokal Konten - Skripsi

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S2 18 16 36084

Penerbit

Padang : Universitas Andalas., 2018

Deskripsi Fisik

x, 88 hal,; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Industri Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar