Skripsi

Perbaikan mutu selai kolang-kaling dan penerimaan secara organoleptik melalui penambahan buah senduduk (melastoma malabathricum, L.) dan asam sitrat terhadap karakteristik selai kolang-kaling

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

11SKR17A216

S17 11 32168

Ruang Lokal Konten - Skripsi

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32168

Penerbit

Padang : Universitas Andalas., 2017

Deskripsi Fisik

vii,64 hal.,;30 cm

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar