Pengaruh penambahan pektin kulit kakao (theobroma cacao L.) terhadap karakteristik fisik, mekanik, kimia dan organoleptik edible film berbahan dasar tepung tapioka

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Pengaruh penambahan pektin kulit kakao (theobroma cacao L.) terhadap karakteristik fisik, mekanik, kimia dan organoleptik edible film berbahan dasar tepung tapioka

Reinaldo Kurniawan - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

11SKR17A183 S17 11 29680 Ruang Lokal Konten - Skripsi Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S17 11 29680
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2017
Deskripsi Fisik: vi,40 hal.,;30 cm
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi Pertanian
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Pengaruh penambahan pektin kulit kakao (theobroma cacao L.) terhadap karakteristik fisik, mekanik, kimia dan organoleptik edible film berbahan dasar tepung tapioka

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar