Skripsi

Pengaruh lama fermentasi dan metode pengeringan terhadap aktivitas antioksidan dan sifat fisikomia pada bubuk coklat

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

11SKR17A180

S177 11 29772

Ruang Lokal Konten - Skripsi

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S177 11 29772

Penerbit

Padang : Universitas Andalas., 2017

Deskripsi Fisik

vii,45 hal.,;30 cm

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar