Teks
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 9 artikel vol. 8 No. 1, Juni 2013
1. Identifikasi Hormon Pemacu Tumbuhan Ekstrak Cairan (SAP) Eucheuma cottonii.
2. Aplikasi Response Surface Methodologi pada Optimalisasi Kondisi Proses Pengolahan Alkali Treated Cottonii (ATC).
3. Penggunaan Berbagai Garam dan Bumbu pada Pengolahan Pindang Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus).
4. Kinerja Alat Pengering Mekanis Tipe Vertikal untuk Ikan Petek Leiognathus SP.
5. Aplikasi Gum Arab dan Dekstrim Sebagai Bahan Pengikat Protein Ekstrak Kepala Udang.
6. Produksi dan Karakterisasi Xilanase dari Isolat Bakteri M-13.2A Asal Laut Manado.
7. Bioaktivitas Kitooligosakarida yang Di produksi dari Kitosan Menggunakan Kitosanase Microminospora T5a1 Sebagai Antikapang.
8. Aktivitas Antioksidan, Sitotoksisitas dan Kandungan Fukosantin Ekstrak Rumput Laut Coklat dari Pantai Binuangeun Banten.
9. Ekstraksi dan Karakterisasi Kolangan Larutan Asam dari Kulit Ikan Nila (Oreochromis Niloticus).
REF15UA041 | Ruang Referensi - Sayap Kiri Lantai 2 | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Delete |
Tidak tersedia versi lain