Gaya APA
Dewita, L, O. (2015).
Pengaruh Suhu dan Waktu Blansing Terhadap Mutu Bengkuang (Pachyrizus erosus) Terolah Minimal Selama Penyimpanan .
Padang:
Universitas Andalas.
Gaya MLA
Dewita, Loli, Oktia.
"Pengaruh Suhu dan Waktu Blansing Terhadap Mutu Bengkuang (Pachyrizus erosus) Terolah Minimal Selama Penyimpanan".
Padang:
Universitas Andalas,
2015.
Skripsi.