UPT Perpustakaan Universitas Andalas

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Perpanjangan
  • Masuk
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
cover
PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI BUAH KILEMO (Litsea cubeba) TERHADAP KARAKT…
Arif Okta Fiandara

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Kolagen Dan Gelatin Untuk Industri Pangan Dan Kesehatan
Yuni ErwantoSugihartonoRina Wahyuningsih

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786237267133
Deskripsi Fisik
x, 132 hal.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.2 SUG k

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786237267133
Deskripsi Fisik
x, 132 hal.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.2 SUG k
Ketersediaan6
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pemanfaatan Citra Satelit Dalam Mendukung Ketahanan Pangan
Delvi Yanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786234558630
Deskripsi Fisik
117 hlm; ill; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DEL p

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786234558630
Deskripsi Fisik
117 hlm; ill; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DEL p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip dan Praktik
Enceng Sobari

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
9789792967746
Deskripsi Fisik
xviii, 254 hal.; 24,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 ENC t

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
9789792967746
Deskripsi Fisik
xviii, 254 hal.; 24,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 ENC t
Ketersediaan5
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
Supli Effendi

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786028361453
Deskripsi Fisik
x.202 hal.;ill.;24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 SUP t

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786028361453
Deskripsi Fisik
x.202 hal.;ill.;24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 SUP t
Ketersediaan22
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Teknologi Pangan: Mengangkat Citra Pangan Indonesia
F.G. Winarno

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786020376578
Deskripsi Fisik
xix.-- 2955 hlm.; 24,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FGW t

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786020376578
Deskripsi Fisik
xix.-- 2955 hlm.; 24,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FGW t
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Teknologi Pangan:Teori Praktis dan Aplikasi
FITRIYONO Ayustaningwarno

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786022622123
Deskripsi Fisik
viii,118 hlm.;ilus.;24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FIT t

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786022622123
Deskripsi Fisik
viii,118 hlm.;ilus.;24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FIT t
Ketersediaan6
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Prinsip proses dan teknologi pangan
SugiyonoTIEN R. Muchtadi

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786027825413
Deskripsi Fisik
xx, 320 hal.; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 TIE p

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786027825413
Deskripsi Fisik
xx, 320 hal.; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 TIE p
Ketersediaan9
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
KETAREN S

Edisi
-
ISBN/ISSN
9798034058
Deskripsi Fisik
xiii, 327 hal. : ill.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.3 KET p

Edisi
-
ISBN/ISSN
9798034058
Deskripsi Fisik
xiii, 327 hal. : ill.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.3 KET p
Ketersediaan6
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Analisis Sensori Untuk Industri Pangan dan Agro
Dwi Setyaningsih.Anton Apriyantono.Maya Puspita Sari

Edisi
-
ISBN/ISSN
9789794932162
Deskripsi Fisik
xiv,180 hal.;ill.;22 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DWI a

Edisi
-
ISBN/ISSN
9789794932162
Deskripsi Fisik
xiv,180 hal.;ill.;22 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DWI a
Ketersediaan12
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Prinsip Penilaian Sensori
Nurul HudaAminah Abdullah

Edisi
-
ISBN/ISSN
9793587571
Deskripsi Fisik
x, 185 hal; ill; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 AMI p

Edisi
-
ISBN/ISSN
9793587571
Deskripsi Fisik
x, 185 hal; ill; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 AMI p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Seri Teknologi Pangan
ITB

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
111 hal. : ill; 22 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664
Ketersediaan18
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Seri Teknologi Pangan II / IPB
IPB

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 76 hal.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 IPB s

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 76 hal.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 IPB s
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pangan Gizi dan Pertanian
Suhardjo

Edisi
-
ISBN/ISSN
9798034120
Deskripsi Fisik
vii,258 hal;ill;25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SUH p

Edisi
-
ISBN/ISSN
9798034120
Deskripsi Fisik
vii,258 hal;ill;25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SUH p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengantar Teknologi Pangan
F.G Winarno

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 92 hal : ill; 20 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 WIN p
Ketersediaan16
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Membuat Sendiri 100 macam Olahan Pisang Jagung dan Kelapa
LIA Yuliawati

Edisi
-
ISBN/ISSN
9793265272
Deskripsi Fisik
--, 120 hal.; ilus.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8 LIA m

Edisi
-
ISBN/ISSN
9793265272
Deskripsi Fisik
--, 120 hal.; ilus.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8 LIA m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Teknologi Elisa Dalam Giagnosis Dan Penelitian
Editor Graham W.BurgessPenerjemah Wayan T.Artama

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Edisi
-
ISBN/ISSN
979 420 364 5
Deskripsi Fisik
x, 608 hal. : ill.; 22 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
636.089 TEK
Ketersediaan15
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Ubi Kayu & Ubi Jalar
NUR Richana

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8394-85-7
Deskripsi Fisik
.---, 122 hal; ill; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.23 NUR u

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8394-85-7
Deskripsi Fisik
.---, 122 hal; ill; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.23 NUR u
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Manisan Buah-buahan 2 : Kolang-kaling, Salak, Pepaya
EDY Soetanto

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-497-398-0
Deskripsi Fisik
.---, 43 hal; ill; 18 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8 EDY m

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-497-398-0
Deskripsi Fisik
.---, 43 hal; ill; 18 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8 EDY m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Teknologi Pengawetan Pangan
Norman W. Desrosier

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi,614 hlm.;ill.;23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DES t

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi,614 hlm.;ill.;23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DES t
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Satuan Operasi Dalam Pengolahan Pangan
oleh R.L. EarleZein Nasution penterjemah

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
357 hal. : ill.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.02 EARs
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Penuntun Pratikum Analisa Bahan Pangan
Yulia Anas

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii,60 Hal : ill; 28 Cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.02 ANA p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 22 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Teknologi Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00164 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Performans sifat kualitatif dan kuantatif ternak kerbau (Swamp buffalo) di kecamatan sungai limau kabupaten Padang Pariaman
Buddi Septiadi
image
Pesantren
Badan Litbang Agama
image
Murder On The Orient Express : A Hercule Poirot Mystery
CHRISTIE, Agatha
image
Berkala Arkeologi : Sangkhakala : 6 Artikel
Lucas P. Koestoro
image
Jurnal Sumber Daya Geologi Journal of Geologi Resources Vol. 20 No. 5 Bandung Oktober 2010 : Kondisi Geologi Daerah Ruteng Ditafsirkan Dari Data Gaya Berat
T. Padmawidjaja
UPT Perpustakaan Universitas Andalas
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

UPT Perpustakaan Unand, merupakan perpustakaan perguruan tinggi terbesar di Sumatera Barat, dan telah mendapatkan Akreditasi A dari LAP Perpustakaan Nasional RI pada tahun 2018 yang lalu, dan direkomendasikan sebagai perpustakaan rujukan di Sumatera.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2023 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik